Паровой омлет в корейском стиле
омлетБлюда для пароварки
038
Ингредиенты: 3 яйца 1 стакан бутилированной воды 2-4 стебля зеленого лука 1 ст. л. сырых семян кунжута 1 ст. л. кунжутного масла морская соль Приготовление
Твоя Медицина
Картофельный салат с зеленым горошком и беконом
картофельный салатАксессуары
040
Ингредиенты: 300 г мелкого красного картофеля 300 г мелкого белого картофеля 250 г свежего или замороженного зеленого горошка 1 маленькая сладкая луковица
Твоя Медицина
Теплый салат из молодого картофеля и спаржи
теплый салатАксессуары
037
Ингредиенты: 10-12 мелких молодых картофелин 250 г зеленой спаржи 1 лимон 2-3 веточки мяты 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. семян кунжута соль Приготовление
Твоя Медицина
Острые креветки в пиве с пикантным соусом
креветкиАксессуары
039
Ингредиенты: 800 г сырых креветок 350 мл светлого пива 3 черешка сельдерея 1 лимон 1 маленькая луковица соль, молотый белый перец Для соуса: 1 маленькая
Твоя Медицина
Шляпки шампиньонов с креветками и ветчиной
креветкиАксессуары
036
Ингредиенты: 16 крупных шампиньонов 16 сырых тигровых креветок 100 г вареной ветчины 100 г сливочного сыра 2 желтка 1 зубчик чеснока несколько веточек
Твоя Медицина
Зеленый салат с рулетиками из рыбы и яиц
рыбный рулетБаня
042
Ингредиенты: 2 большие зеленые горсти зеленого салата 1 крупное очень спелое авокадо 1-2 лайма 3 яйца 200 г белой рыбы 200 г красной рыбы 3 ст.
Твоя Медицина
Винегрет
винегретАксессуары
037
Ингредиенты: 3 средние свеклы 3 средние моркови 5 средних картофелин горсть квашеной капусты 2 средних соленых огурца 4 стебля зеленого лука 1 ст.
Твоя Медицина
Солянка «Донская»
солянкаБлюда для пароварки
042
Ингредиенты: 400 г рыбного филе (судак, хек, треска, пикша) 1 головка репчатого лука 1 соленый огурец 1 морковь 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая
Твоя Медицина
Судак на пару
судакАксессуары
031
Ингредиенты: 700 г судака 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 3 горошины душистого перца свежий базилик, соль Приготовление: Приготовьте 0,5 литра пряного
Твоя Медицина
Филе белого морского окуня
морской окуньАксессуары
031
Ингредиенты: 8 кусочков филе окуня 4 столовые ложки лимонного сока 4 столовые ложки сливочного масла перец, специи, соль Приготовление: Половину сливочного
Твоя Медицина
Горбуша с морковью и горошком
горбушаАксессуары
030
Ингредиенты: 800 г горбуши 50 г тертого твердого сыра 200 г молодого зеленого горошка 400 г молодой моркови 1 лимон зелень укропа, соль Приготовление
Твоя Медицина
Зеленая фасоль с сыром и орехами
зеленая фасольАксессуары
029
Ингредиенты: 500 г зеленой фасоли 150 г твердого сыра 50 г кедровых орешков 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый
Твоя Медицина