Аксессуары
Ингредиенты: 300 г мелкого красного картофеля 300 г мелкого белого картофеля 250 г свежего или замороженного зеленого горошка 1 маленькая сладкая луковица
Ингредиенты: 10-12 мелких молодых картофелин 250 г зеленой спаржи 1 лимон 2-3 веточки мяты 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. семян кунжута соль Приготовление
Ингредиенты: 800 г сырых креветок 350 мл светлого пива 3 черешка сельдерея 1 лимон 1 маленькая луковица соль, молотый белый перец Для соуса: 1 маленькая
Ингредиенты: 16 крупных шампиньонов 16 сырых тигровых креветок 100 г вареной ветчины 100 г сливочного сыра 2 желтка 1 зубчик чеснока несколько веточек
Ингредиенты: 1 средний длинный цукини 200 г овечьего сыра 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. лимонного сока сушеный базилик, морская соль, молотый черный
Ингредиенты: 3 средние свеклы 3 средние моркови 5 средних картофелин горсть квашеной капусты 2 средних соленых огурца 4 стебля зеленого лука 1 ст.
Ингредиенты: 300 г филе морского окуня 1 головка репчатого лука 2 картофелины 1 морковь 1 лавровый лист молотый черный перец, соль Приготовление: Куски
Ингредиенты: 700 г судака 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 3 горошины душистого перца свежий базилик, соль Приготовление: Приготовьте 0,5 литра пряного
Ингредиенты: 700 г трески 700 мл овощного бульона 3 огурца 3 помидора 1 головка репчатого лука специи для рыбы, соль Приготовление: Вымойте и выпотрошите треску.
Ингредиенты: 8 кусочков филе окуня 4 столовые ложки лимонного сока 4 столовые ложки сливочного масла перец, специи, соль Приготовление: Половину сливочного
Ингредиенты: 800 г горбуши 50 г тертого твердого сыра 200 г молодого зеленого горошка 400 г молодой моркови 1 лимон зелень укропа, соль Приготовление
Ингредиенты: 1 стейк лосося 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка меда сок половины лимона соль Приготовление: Приготовьте маринад