Ингредиенты:
- 300 г филе морского окуня
- 1 головка репчатого лука
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 лавровый лист
- молотый черный перец, соль
Приготовление:
Куски филе промойте, посолите и поперчите, выложите в чашу для риса.
Картофель и морковь почистите и порежьте кубиками. Лук измельчите. Положите подготовленные овощи на рыбу, добавьте соль и перец. Залейте 3 стаканами воды, добавьте лавровый лист.
Варите на пару 1,5 часа.
