Ингредиенты:
- 2 свеклы
- 2 зубчика чеснока
- 1 лимон
- 1 кислое яблоко
- 2 чайные ложки растительного масла
- соль
Приготовление:
Сырую свеклу тщательно вымойте и поместите в корзину пароварки. Сверху на каждую положите зубчик чеснока и дольку лимона. Варите до готовности. Очистите свеклу и яблоко от кожуры и натрите на крупной терке. Смешайте, посолите по вкусу, заправьте растительным маслом и полейте соком лимона.
Свеклу можно готовить в пароварке и предварительно очищенной. А если вы ее разрежете на небольшие кусочки, она приготовится за 20 минут.
