Баня
Ингредиенты: 4 куриные грудки 1 морковь 1 головка репчатого лука 4 горошины душистого перца зелень, черный молотый перец, соль Для маринада: 1 стакан сухого
Ингредиенты: 600 г говядины 2 головки репчатого лука 3 моркови 3 картофелины 2 столовые ложки растительного масла соль, черный молотый перец Приготовление
Ингредиенты: 500 г баранины 400 г спаржи 1 стакан мясного бульона 2 зубчика чеснока 4 столовые ложки растительного масла зелень, перец, соль Приготовление
Ингредиенты: 500 г говяжьего языка 1 корень петрушки 1 луковица 1 болгарский перец 5 горошин душистого перца зелень, соль Приготовление: Вымойте язык в холодной воде.
Ингредиенты: 150 г свиного фарша 150 г говяжьего фарша 8 болгарских перцев 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 1,5 стакана вареного
Ингредиенты: 600 г мякоти телятины 3 куска белого хлеба 150 мл молока 2 головки репчатого лука перец, соль Приготовление: Промойте телятину и очистите ее от пленок.
Ингредиенты: 500 г свинины 300 г телятины 2 яйца зелень петрушки соль Для соуса: 8 консервированных в собственном соку помидоров 2 столовые ложки растительного
Ингредиенты: 500 г говядины 2 болгарских перца 1 морковь 2 головки репчатого лука 2 помидора 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка томатной
Ингредиенты: 2 стейка семги сок 1 лимона или его дольки 1 столовая ложка сушеных трав (эстрагона, петрушки, укропа или на ваше усмотрение) черный молотый